• Viaggi
    • Germania
      • Lipsia
    • Svizzera
      • Zurigo
      • Basilea
    • Irlanda
      • Dublino
      • Sligo
      • Cork
    • Estonia
      • Tallinn
    • Lettonia
      • Riga
    • Lituania
      • Vilnius
    • Malta
      • Valletta
    • Paese Basco
      • San Sebastián-Donostia
      • Vitoria-Gasteiz
      • Pamplona-Iruña
      • Biarritz
      • Bilbao
    • Belgio
      • Anversa
    • Italia
      • Roma
      • Venezia
    • Spagna
      • Barcellona
  • Cibo
    • Colazione
  • Musica
  • Incontri Fatali
  • Istantanee
  • Traduzioni
  • Aside
  • Home
  • Chi sono
  • Home
  • Chi sono
facebook twitter instagram rss
A place to be
  • Viaggi
    • Germania
      • Lipsia
    • Svizzera
      • Zurigo
      • Basilea
    • Irlanda
      • Dublino
      • Sligo
      • Cork
    • Estonia
      • Tallinn
    • Lettonia
      • Riga
    • Lituania
      • Vilnius
    • Malta
      • Valletta
    • Paese Basco
      • San Sebastián-Donostia
      • Vitoria-Gasteiz
      • Pamplona-Iruña
      • Biarritz
      • Bilbao
    • Belgio
      • Anversa
    • Italia
      • Roma
      • Venezia
    • Spagna
      • Barcellona
  • Cibo
    • Colazione
  • Musica
  • Incontri Fatali
  • Istantanee
  • Traduzioni
  • Aside
Home  >  Cibo • Colazione  >  Knox, Sligo
CiboColazione

Knox, Sligo

Paola De Angelis Posted on26 Giugno 201528 Ottobre 2016 Sligo

DOVE:

Knox, 32 O’Connell Street, Sligo. Caffetteria aperta a giugno 2015. David Dunne ha abbandonato senza rimpianti il grigio mondo delle assicurazioni e della finanza, si è iscritto a un corso trimestrale della celebre scuola di Ballymaloe e adesso manda avanti la cucina di questa caffetteria, preparando tutto in casa, perfino il ketchup!

IMG_20150611_102551

CHE COSA HO MANGIATO:

Devo ringraziare Noelle, un’amica di Sligo, perché altrimenti io avrei ordinato scones e caffè. Invece grazie al suo entusiasmo contagioso abbiamo assaggiato Eggs Benedict e Granola con frutta fresca. Entrambi superbi! Le uova soffici, delicate e gustose; la granola nutriente, fresca e leggera. Vale la pena entrare da Knox anche solo per l’ottimo caffè (in Irlanda conviene tenere una rubrica per i posti dove bere un caffè degno di questo nome) . Locale accogliente stile DIY, servizio amichevole, ingredienti di prima qualità provenienti da fornitori locali. Una gioia e un grande inizio di giornata! Darina Allen può essere soddisfatta del suo allievo. 5 stelle 5

IMG_20150611_103748

 

 

 

Previous Article Lady’s First, Zurigo
Next Article Morrison Hotel, Dublino

Related Posts

  • Un’estate yeatsiana che volge all’autunno

    20 Settembre 2015
  • Carrowmore, Co. Sligo

    19 Giugno 2015

Leave a Reply

Annulla risposta

Popular Posts

  • Mama Cass
    Mama Cass, la verità raccontata dalla figlia 14 Ottobre 2024
  • Laurie Anderson
    Il volo di Amelia Earhart nell’opera di Laurie Anderson 14 Ottobre 2024
  • Al telefono con Marianne Faithfull 5 Febbraio 2025
  • Laura Nyro, 1968
    Laura Nyro, Hear my song 14 Febbraio 2025

facebook twitter instagram


Categorie Post


Archivi


© Derechos de autor 2014. Tema por BloomPixel .